お知らせ

2月イベント食のご報告😋

2026.02.03

こんにちは!

令和8年2月3日(火)の昼食は「節分ランチ」を提供いたしました!

 

 

節分と言えば、恵方巻。

ル・リアンふかみでは、海苔の代わりに薄焼き卵で巻いた「エッグロール」を提供いたしました。

見た目が華やかで、海苔よりも歯でかみ切りやすい巻き寿司になっています。

お粥の方には、優しい味わいの「玉子粥」を提供しています。

 

 

~ お品書き ~

●エッグロール

●天ぷら(海老・かぼちゃ・なす)

●大豆の五目煮豆

●いわしのつみれ汁

●抹茶ゼリー小豆のせ

 

巻き寿司のほか、大豆、いわし、小豆などの縁起物を盛り込んだ献立♪

ご入居のみなさまに、たくさんの福が訪れますように!

 

令和8年2月3日作成

ル・リアンふかみ 管理栄養士