9月9日は『重陽の節句』です🙂
2025.09.09
こんにちは！
本日9月9日(火)は『重陽の節句』。
『栗の節句』『菊の節句』とも呼ばれる日です。
昼食には、秋を感じていただく「栗ご飯」を提供しました！
～おしながき～
● 栗ご飯（お粥の方は栗粥）
● 鮭のもろみ味噌焼き、きのこソテー添え
● 秋なすの煮びたし
● すまし汁（玉麩・菊）
● 梨
すまし汁には、菊の花びら（食用菊）を散らしました😄
『重陽の節句（栗の節句・菊の節句）』は、
1月7日の『七草の節句』
3月3日の『桃の節句』
5月5日の『菖蒲の節句（端午の節句）』
7月7日の『笹の節句（七夕）』
と並んで『五節句』とされています。
それぞれの節句にも、イベント食を提供しています♪
↓ 3月3日「ばらちらし」 ↓
↓ 5月5日「大人のお子様ランチ」 ↓
↓ 7月7日「七夕そうめん」 ↓
ル・リアンふかみでは、今後も季節を感じていただけるお食事を提供してまいります。
令和7年9月9日作成
ル・リアンふかみ 管理栄養士
